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June
2020

“弘扬工匠精神、助推复工复产”——宿州市埇桥区2020年餐饮服务业职业技能竞赛成功举办

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6月8日至9日,由安徽省宿州市埇桥区人社局、埇桥区总工会、埇桥区团委联合主办,埇桥区委宣传部、埇桥区商务局等7家单位协办,宿州市餐饮协会、安徽远景人力资源管理有限公司宿州分公司承办的、以“弘扬工匠精神、助推复工复产”“中国梦、劳动美”为主题的埇桥区2020年餐饮服务业职业技能竞赛在宿州市多味楼大酒店拉开帷幕。

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本次竞赛分为中式烹调—热菜、中式烹调—冷拼、中式面点、餐厅服务四个项目。竞赛内容由理论知识30%和技能操作70%两部分组成,各项目分别设立金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖5名,竞赛设团体金奖1个、银奖1个、铜奖1个。经过一天半的激烈角逐,张瑛、王峰、王银双、李武强、多味楼大酒店等技高一筹,分别荣获金奖。对各项项目获得金奖的选手和已成立工会组织的获奖团体,由埇桥区总工会授予 “埇桥区五一劳动奖章”和“职工之家”荣誉称号,并择优推荐参评“宿州市五一劳动奖章”;符合相关评选条件的,由团区委授予“青年岗位能手”和“青年文明号”荣誉称号;对各项目获得金奖的选手由组委会授予“埇桥区技术能手”称号。

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针对受新冠肺炎疫情影响较大的餐饮服务业,埇桥区本次竞赛旨在激发市场活力,释放消费潜力,推进经济发展,为全区广大餐饮服务业从业者提供切磋技艺、交流经验、提高技能、展现风采的平台,同时培养和发现一批在餐饮服务业领域具有高超技能和创新能力的高技能人才。

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近年来,埇桥区不断开展技能竞赛,以突出技能、培养人才为宗旨,在全区各行各业形成学技术、比技能、钻业务的精神风貌。为埇桥区经济升级转型,实现强区富民目标提供了强有力的人才支撑。

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安徽远景人力资源管理有限公司宿州分公司

章敏        供稿